水产品加工业及其在中国的发展:ag真人游戏官方

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; [概要]水产品特的发展是为渔业发展建立桥梁纽带,不仅是中国当前延缓现代渔业发展的最重要内容,而且是优化渔业结构、构建产业电子货币增效的有效途径。 [关键词]水产品加工业产业协议度产业化; 产业高度一、水产品加工业的产业地位水产品加工和综合利用是渔业生产的沿袭,被称为“加工生活、流通生活、流通生活、生产昌”,激活加工,产品使其流动顺畅,无形地为养殖生产建设了永久的高速地下通道。 因此,水产品加工业的发展是整个渔业发展建立桥梁纽带,不仅是中国当前延缓现代渔业发展的最重要内容,而且是优化渔业结构、构建产业电子货币增效的有效途径。

1水产品加工业是提高渔业产业高度最重要的力产业习惯的相关理论,指出如果二三产业的增长速度比第一产业的增长速度慢,该产业的产业高度就会提高。 另一方面,在中国的第二产业内部,由于以水产品加工业为主导产业,所以水产品加工业的成长速度较慢,会影响中国渔业产业高度化的过程。 近年来,我国渔业产业结构调整取得了小进展,水产品加工业取得了充分发挥工作不可或缺的成果。

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2005年中国水产品总产量比上年快速增加4.1%,渔业经济总产量比上年快速增加13.7%,但同期中国水产品产量比上年快速增加15.8%,产量比上年快速增加19.2%。 产量和产值都低于整个渔业。 另外,2005年水产加工产量的增加速度也低于2004年。

在水产加工业中,快速增长缓慢的是冷藏水产品,比去年增长了21%。 鱼糜制品比去年增长了35%。 蜡制品比去年增长了7%。 藻类加工同比迅速增加15.5%。

罐装产品同比增长19.62%迅速。 其他水产加工品同比增长16.48%。 珍珠产量比上年迅速增加48.6%。

2水产品加工业加强产业协商度的有效方法水产品加工业连接水产养殖业,下连水产品物流业是构建第一产业和第三产业高效发展的最重要的相关产业。 水产品特t业的发展如果与优势水产品生产基地的建设和流通建设紧密结合,实施加工带基地、流通胆加工,那么这种深层次、多系列水产品的精妙加工,会延缓一次水产品的转变,夹着水产养殖业的深入发展,水产品区域的雷2005年中国水产加工业在政府扶植和企业希望下,解决了国外对中国水产品的贸易壁垒,水产品加工业从初级冷藏产品发展成了高附加值深加工产品。 2006年,深加工水产品占出口总额的46%,比重比2002年上升9个百分点。

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深加工的发展,提高了产品的附加值,构建了渔业插件,2006年深加工对虾出口占对虾出口总额的83%。 3水产品加工业渔业产业化和特色产业的良性对话中国渔业资源非常丰富。 水产品加工业的发展不仅是经济总量非常简单的扩张,而且是渔业产业结构大幅度优化、加工品种、技术大进化的基础上构建的从常态到异化、从低级到高级的升华过程。

在这个过程中,结合水产品加工园区,以产业化经营为基本路径,以合理开发利用特色资源,发展特色产业为重点,构成了“水龙头带基地、基地胆蛇口”的良性循环结构。
通过特色渔业资源的精妙加工和标准化加工,不仅优化产品结构,提高产品等级和质量,而且非常丰富的市场供给满足不同的层次,品味消费者不同消费市场的需求,提高水产品的市场竞争力,持续渔业经济二、中国水产加工业的发展现状近年来,市场需求特别是在海外市场上的大幅度增长,因此中国水产品加工行业呈现出以下发展趋势: 1水产加工业的整体实力明显是中国水产加工企业的年加工能力为2004年的1426.6332万吨吗2006年冷藏水产品产量为819.7581万吨,占加工总量的61.5%。

因此,总体来说,我国水产品的加工能力大幅度提高。 与此同时,产业结构逐步变化,从过去的可行性特性t、粗加工向精巧的加工方向发展,执着于多样化、系列化、附加值高的产品。 加丁技术水平大幅下降,质量公众卫生意识大幅增强,品种结构合理,产品多样,成为水产品出口的主导产品。

2在水产品深加工等高附加值领域,中国的科学研究和加工能力备受瞩目,结束了中国提取河豚毒素顺利,获得高纯度结晶,被美国FDA接受,转移到国际市场,日本公司称霸市场的局面。 从海洋生物中提取DHA、EPA、DPA、鲨鱼软骨素、活性多糖和多肽类等生物活性成分作为化疗疾病使用,目前已进入工业化生产阶段,这为中国水产品深加t的发展提供了良好的发展契机。 3加工企业集中在南北,基本构成一系列出口加工园区的中国水产加工企业大多集中在沿海地区,这些地区的政府部门非常重视水产加工业,分别制定优惠政策,加上外资企业的大力干预,这些地区水产加这些地区水产加工品的产量和产值及出口贸易额占全国的八成以上。

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4加工行业的品牌意识逐渐增强,随着行业内部竞争的加强,有实力的企业逐渐走上了品牌战略的轨道。 水产加工企业,特别是那些大型骨干企业现在不那么尊重自己产品的注册商标和市场形象。 为了树立企业的品牌形象,在一些大宗水产加工品中在品牌产品中所占的市场份额也更大。

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